[정홍상 칼럼] 비타민C제품보다 레몬수가 낫다

정홍상 행복한마을의료사협 행복한마을 한의원 원장 | 기사입력 2024/02/05 [08:03]

[정홍상 칼럼] 비타민C제품보다 레몬수가 낫다

정홍상 행복한마을의료사협 행복한마을 한의원 원장 | 입력 : 2024/02/05 [08:03]

▲ 정홍상 한의원 원장     ©군포시민신문

생명은 다양성이 알짬입니다. 숲은 다양한 생물종이 살아야 건강한 생태계입니다. 기후 위기로 멸종 위기종이 많아지면서 생태 건강성도 떨어지고 있습니다. 우리 장에는 여러 미생물이 살고 있는데, 미생물이 다양할수록 우리 건강에 좋습니다. 우리 선조들의 장에는 지금보다 훨씬 더 많은 미생물 종류가 살고 있었다고 합니다. 몇몇 유해균이 독점하면 균형과 조화가 사라지고 장이 황폐해집니다. 학교도 장애인, 비장애인이 어울려 교육을 받아야 학생들도 건강한 사람으로 성장할 수 있습니다. 정당도 다양한 게 좋습니다. 도토리 키 재기 차이밖에 없는 정당들만 있는 것보다 시민의 다양한 생각을 반영할 수 있는 다당제가 좋습니다.

 

삼라만상은 관계이며 상호작용입니다. 삼라만상의 본질에 어떤 실체가 있는 것이 아닙니다. 악(惡)이 있는 것이 아니라 어떤 관계에서 악의 세력으로 나타날 뿐입니다. 그 관계가 바뀌면 다른 세력이 될 수도 있습니다. 다시 말해 실체 즉 변하지 않는 어떤 것이 있는 것이 아니라 관계, 상호작용을 통해 현상이 드러날 뿐입니다. 거시 세계에서 실체가 있는 듯이 보이지만 미시세계로 들어가면 없다는 것이 분명합니다. 뉴턴 역학은 거시 세계에서는 그럴듯한 이야기이지만 미시세계에 가면 들어맞지 않습니다. 양자역학이 증명하듯이 관찰자와 상호작용이 있을 때 때로는 파동으로 때로는 입자로 모습을 드러냅니다. 관찰자가 없을 때는 그 위치를 확률로서 추측할 수 있을 뿐입니다. 실체가 없다는 것은 일찍이 부처께서 모든 것은 공하고 무상하며, 연기에 따라 일어난다고 밝혔습니다.

 

요즘 건강기능식품이 전성기를 맞고 있습니다. 옆에 물어보면 먹지 않는 사람이 없을 정도입니다. 과연 그만한 효과가 있는 걸까요? 실체를 찾아 끝없이 나누고 나누는 환원주의 시각은 세상을 이해하는 데 도움이 되지만 큰 진실에 닿을 수는 없습니다. 어떤 물질의 성분을 다 안다고 해서 그 물질에 대해 다 이해했다고 말하기 어렵기 때문입니다. 예를 들면 음식을 어느 한 성분으로 설명하려는 것은 눈 감고 코끼리 만지기일 뿐입니다. 한 성분이 많이 들어있다고 하더라도 수많은 성분과 요소가 작용해서 역사가 이루어지는 겁니다. 18세기 영국 해군이 수백 명씩 괴혈병으로 죽어나갈 때 채소와 감귤, 레몬 등 감귤류를 먹으면서 목숨을 건지게 되었습니다. 다시 말해 비타민C를 옥수수에서 추출해서 먹는 것보다는 레몬수를 마시는 게 낫습니다. 레몬수에는 우리가 알지 못하는 수많은 다양한 성분이 있습니다. 비타민C 제품이 아니라 레몬수를 마시고 그 나머지는 몸에 맡기는 게 좋습니다.

 

물론 건강식품이 무조건 불필요하다고 하는 것은 아닙니다. 과일, 채소를 통해 비타민, 미네랄을 섭취하기 어렵다면 울며 겨자 먹기로 필요할 수도 있습니다. 겨울에 햇볕을 쬐기 어려우므로 필요할 수도 있습니다. 또한 특정 병증이 있다면 먹을 필요가 있을 수도 있습니다. 그럴 때도 꼭 필요한 만큼 일정한 기간을 정해서 먹는 것이 좋습니다. 요즘 건강기능식품을 오랫동안 복용하면서 자기도 모르게 소화불량에 빠진 경우를 종종 보게 됩니다. 건강기능식품도 영향을 주었겠지만 또한 건강식품이 들어 있는 캡슐 기제, 고결제, 방부제 등 여러 가지 첨가물이 원인일 수도 있습니다.

 

"나는 이러 저런 원소의 스펙트럼에는 관심이 없다. 나는 신의 생각이 궁금하다. 나머지는 세부사항일 뿐이다." 아인슈타인의 말이라고 합니다. 그렇습니다. 세부사항 하나하나에 매달릴 게 아니라 전체적인 그림에 집중하면 됩니다. 세부 사항은 몸에 맡긴 채.

 

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